Tradition célébrant la fin des vendanges, la Paulée est ancrée dans le patrimoine culturel et viticole de la Côte chalonnaise.
Du 18 au 20 octobre 2019, la Ville de Chalon-sur-Saône, les Confréries et les vignerons de la Côte chalonnaise continueront de revisiter cet évènement incontournable en mêlant harmonieusement vins, gastronomie mais aussi l’art de la photographie.
La Ville de Chalon accueillera le public pour les dégustations, des concerts, des ateliers ludiques, de nombreuses rencontres avec les professionnels et plusieurs conférences sur les thèmes de la viticulture et des terroirs. Sans oublier les animations prévues dans la rue de Strasbourg et sur la place Saint-Vincent, chacun pourra goûter au fruit des vignes, qu’il s’agisse des cinq appellations villages Montagny, Givry, Mercurey, Rully et Bouzeron, ou des appellations régionales Bourgogne Côte chalonnaise et le Crémant de Bourgogne.
Venez visiter le site www.paulee-cote-chalonnaise.fr et découvrir l’ambiance de la Paulée à travers quelques photos et prendre connaissance du programme 2019.
Cette année, la Paulée de la Côte Chalonnaise fête ses « vins » ans.
Alors joignez- vous à la fête avec nous !